Cette salade méditerranéenne aux haricots blancs est l'accompagnement idéal pour n'importe quel repas. Elle est pleine d'ingrédients sains comme les tomates cerises, l'huile d'olive extra vierge et les oignons rouges. La combinaison de saveurs et de textures crée une salade délicieuse et nutritive qui plaira à coup sûr. Bon appétit !
Temps de préparation 15 min
TEMPS TOTAL 15 min
PORTIONS 4
Ingrédients
1 (440 ml) boîte de haricots blancs (cannellini) égouttés et rincés
1-2 cuillères à soupe d'oignon rouge haché
10 oz de petites tomates (raisin, cerise, etc.) coupées en deux
1 cuillère à soupe d'huile d'olive Terra Delyssa
Sel et poivre au goût
Zeste de citron et coriandre pour garnir
INSTRUCTIONS
Ajouter tous les ingrédients dans un saladier et mélanger. Ajuster les ingrédients au besoin.
Servir immédiatement ou réfrigérer d'abord (les saveurs se mélangeront davantage).