Terra Delyssa est le fruit d'une profonde passion pour l'huile d'olive, l'héritage familial et la durabilité. Avec chaque bouteille, vous cuisinez non seulement avec un ingrédient délicieux, mais vous soutenez également des pratiques agricoles durables et transformez des déserts en hectares de magnifiques oliviers !
Notre inspiration
La marque tire son nom de la reine Elyssa, première reine et fondatrice de l'ancienne Carthage. Elyssa (Didon) fuit Tyr, en Phénicie du Sud, pour échapper à son frère, le roi Pygmalion, et meurtrier de son mari.
Elle est accompagnée de quelques fidèles, emportant avec elle le savoir-faire agricole de son pays. L'entourage s'arrête d'abord à Chypre puis arrive à Carthage sur la côte de l'actuelle Tunisie.
Elyssa reçoit un accueil chaleureux et décide de s'y installer. Grâce à Elyssa, la culture des olives se répand dans tout le pays, ainsi que celle des amandes, des figues, du blé et des grenades.
NOUS SOMMES AGRICULTEURS ET MEUNIERS
Notre histoire remonte à plusieurs générations de cultivation d'oliviers et de production d'huile d'olive. Dans les années 1990, CHO Company a commencé à vendre son huile d'olive en vrac à des conditionneurs et fabricants en Europe. Attristés de voir notre belle huile d'olive dorée et au goût doux mélangée à des huiles de moindre qualité provenant d'autres pays, nous avons créé Terra Delyssa pour en faire la marque ambassadrice de l'huile d'olive tunisienne.
TERRA DELYSSA, C'EST LA QUALITÉ GARANTIE
La qualité de notre huile est protégée par des normes rigoureuses établies à chaque étape, de la récolte à la mise en bouteille. Nous croyons qu'en étant les pionniers du contrôle qualité dans notre laboratoire accrédité par le Conseil oléicole international (COI), nous protégeons le travail acharné de nos agriculteurs et bâtissons un avenir meilleur pour nos enfants. Nous nous engageons non seulement à produire de l'huile d'olive de haute qualité, mais aussi à garantir qu'elle reste durable pour les générations futures et contribue à améliorer le bien-être social de nos agriculteurs.
LE DÉVELOPPEMENT DURABLE EST NOTRE MODE DE VIE
En tant qu'agriculteurs, nous devons protéger notre environnement. Nous nous efforçons de réduire notre empreinte carbone en recyclant et en innovant nos processus et nos emballages. Nous y parvenons en utilisant des méthodes agricoles durables et en transformant les déchets en sous-produits tels que du savon, des bûches de bois de chauffage, des cosmétiques et des aliments pour animaux. Nous plantons plus de 100 000 arbres chaque année en convertissant des terres désertiques en vergers irrigués à forte intensité. Nos solutions innovantes changent le visage de l'agriculture et créent un avenir plus vert pour tous.
Normes
