Épicé. Sucré. Infusé de saveurs.
Faites monter la chaleur dans votre cuisine avec cette huile d'olive infusée facile à faire maison au jalapeño et au miel – un mélange audacieux et équilibré de sucré, d'épicé et de douceur. Faite avec de l'huile d'olive extra vierge biologique Terra Delyssa, des tranches de jalapeño frais et une touche de miel, cette huile infusée est parfaite pour arroser les pizzas, la burrata, les légumes rôtis et le pain croustillant.
Cette infusion en petite quantité est conçue pour être faite, servie et stockée directement dans votre bouteille Crew Chubby – associez-la à un bec verseur Crew Pour Boy pour un filet de finition ultime.
Ingrédients :
- 1 tasse d'huile d'olive extra vierge biologique Terra Delyssa
- 1 petit jalapeño, coupé en fines tranches
- 1 cuillère à soupe de miel
Instructions :
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole à feu doux – ne la laissez pas mijoter ou bouillir.
- Ajoutez le jalapeño tranché et le miel, en remuant doucement pour mélanger et libérer la saveur.
- Retirez du feu et laissez refroidir le mélange pendant environ 15 minutes.
- Transférez l'huile et les solides dans une bouteille Crew Chubby et laissez infuser pendant 1 à 2 heures. Plus elle infuse longtemps, plus elle sera épicée !
- Filtrez les solides et conservez l'huile infusée dans la bouteille Chubby.
- Optionnel : Ajoutez un bec verseur Crew Pour Boy et commencez à arroser !
Suggestions de service :
- Arrosez la burrata fouettée
- Utilisez comme huile de finition pour les pains plats et les pizzas
- Accompagnez-la de pain croustillant pour une expérience de trempage améliorée
- Versez sur des légumes grillés pour un coup de chaleur sucrée
Astuce de pro : Cette huile d'olive infusée fait également un cadeau DIY attentionné – ajoutez simplement une étiquette manuscrite et un ruban.
