Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions : 6
Ingrédients
1 miche de pain italien ou français
2-3 cuillères à soupe de beurre, fondu
1 gousse d'ail, hachée
Assaisonnement italien, au goût
fromage parmesan, au goût
½ boîte de petites tomates en dés, bien égouttées
2 gousses d'ail, hachées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge Terra Delyssa
4 feuilles de basilic frais, finement hachées
Des instructions
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Au micro-ondes, ramollir les 3 cuillères à soupe de beurre environ 15 secondes. Mélanger le beurre ramolli avec 1 gousse d'ail hachée. Micro-ondes pendant environ 10-15 secondes pour ramollir le mélange de beurre et d'ail.
Trancher une miche de pain italien ou français à environ 1 pouce (2 ½ cm) d'épaisseur. Garnir les tranches du mélange de beurre à l'ail fondu, suivi de l'assaisonnement italien, puis du parmesan.
Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Dans un bol à mélanger, mélanger les tomates, l'ail, le basilic et l'huile d'olive et remuer jusqu'à ce que tout soit entièrement recouvert d'huile d'olive.
Garnir le pain à l'ail avec la quantité désirée de mélange de tomates. Prendre plaisir!