Asperges au fromage rôties au four

Vous cherchez une alternative plus saine à l'huile végétale ? Découvrez notre huile d'olive au goût léger à haute température! Son point de fumée élevé de 450 F (230 C) le rend parfait pour rôtir des légumes comme ces asperges au fromage. Le goût léger révèle les saveurs de vos plats lorsque vous faites frire, sauter ou cuire au four.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Durée totale : 20 minutes

Portions : 4

Catégorie de régime : Végétarien, Keto, Faible en glucides, Sans gluten

  

Ingrédients:

2 cuillères à soupe d'huile d'olive Terra Delyssa® Light in Flavor

1 livre de lances d'asperges vertes, extrémités ligneuses enlevées

1/2 cuillère à café de sel de mer

1/4 cuillère à café de poivre noir

1/2 cuillère à café d'ail en poudre

1 tasse de fromage mozzarella râpé

Les directions:

  1. Préchauffer le four à 425°F.
  2. Dans un grand bol, mélanger les asperges, l'huile d'olive Terra Delyssa® légère en saveur, le sel, le poivre noir et la poudre d'ail.
  3. Disposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé en une seule couche puis cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
  4. Retirer du four puis garnir de fromage mozzarella râpé.
  5. Remettre au four et griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré, environ 2-3 minutes.
  6. Sers immédiatement.

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