材料
お好みのピザ生地 1枚
テラデリッサオーガニックエキストラバージンオリーブオイル小さじ2杯
ニンニク 2片（みじん切り）
細かく刻んだ新鮮なセージ大さじ1杯または乾燥したセージ小さじ1杯
細切りチーズ（モッツァレラ、チェダーなど）1カップ
残ったローストターキー1カップ（細切りまたは角切り）
ローストした芽キャベツ 1/2カップ（粗く刻む）
ローストしたバターナッツスクワッシュの角切り 1/2カップ
クランベリーソースまたはドライクランベリー ¼カップ
追加オプション
残ったグレービーソースをソースとして使う
残ったマッシュポテトを1/2カップとチーズと混ぜ、生地の上に広げます。
残った詰め物で小さなミートボールを作る
葉野菜やカボチャなど、他の残り野菜も試してみてください。
説明書
オーブンを 425ºF に予熱します。ピザを焼くためのピザストーン、ベーキングシート、または金属製のフライパンを予熱します。
焼いていない伸ばしたピザ生地に小さじ 2 杯のオリーブオイルをかけます。ニンニクのみじん切りと新鮮なセージのみじん切りを振りかけます。
次に、細切りチーズ（またはマッシュポテトとチーズの組み合わせ）を均等に重ねます。七面鳥、芽キャベツ、バターナッツスクワッシュを加え、最後にクランベリーソースを全体に均等にかけます。
ピザを載せたパーチメントペーパー全体を持ち上げ、予熱したベーキングシートに移します。
生地が固くなり、ほんのり黄金色になるまで、オーブンで 12 ～ 15 分間焼きます。食べる直前に、少量のオリーブオイルをかけます。
