この地中海風白インゲン豆サラダは、どんな食事にもぴったりのサイドディッシュです。チェリートマト、エキストラバージンオリーブオイル、赤玉ねぎなど、ヘルシーな食材がたっぷり入っています。風味と食感の組み合わせが、きっとご満足いただけるおいしくて栄養たっぷりのサラダを生み出します。ぜひお楽しみください。
準備時間15分
所要時間15分
4人分
材料
1缶(15液量オンス)の白豆(カネリーニ)を水切りして洗う
みじん切りにした赤玉ねぎ大さじ1~2杯
ミニトマト(グレープ、チェリーなど)10オンス(半分に切る)
テラデリッサオリーブオイル大さじ1杯
塩コショウ少々
飾り用のレモンの皮とコリアンダー
説明書
すべての材料をサラダボウルに入れて混ぜます。必要に応じて材料を調整します。
すぐにお召し上がりいただくか、冷やしてからお召し上がりください(風味がよりよくなじみます)。