材料
種なし赤ブドウ 2カップ（半分に切る）
砕いたヤギのチーズ 1/2カップ
粗く刻んだトーストしたクルミ 1/2カップ
新鮮なパセリ1/4カップ（粗く刻んだもの）
白ワインビネガー大さじ1杯
テラデリッサエキストラバージンオリーブオイル大さじ2杯
海塩と挽きたての黒コショウ、お好みで
お好みで、赤唐辛子少々
説明書
大きなボウルにブドウ、ヤギのチーズ、クルミ、パセリを入れます。酢とテラ デリッサ エキストラバージン オリーブオイルを上から注ぎます。
軽くかき混ぜてよく混ぜます。お好みで海塩、コショウ、赤唐辛子フレークで味付けします。
