材料
有機サツマイモ1ポンド（1/2インチの厚さに輪切りにする）
テラデリッサのガーリック風味オーガニックエキストラバージンオリーブオイル大さじ3杯（分けて）
茎を取り除いた新鮮なコリアンダーの粗みじん切り大さじ2杯
粗く刻んだ新鮮なチャイブ大さじ2杯
海塩と挽きたての黒コショウ、お好みで
赤唐辛子フレーク（お好みで）
説明書
オーブンを425ºFに予熱します。
大きなボウルにサツマイモの輪切りを入れ、テラデリッサのガーリック風味オーガニックエキストラバージンオリーブオイル大さじ1杯と混ぜ、好みに合わせて海塩と黒コショウをふりかけます。
浅いベーキングパン/クッキーシートに一層に並べます。柔らかく黄金色になるまで、約 25 ～ 30 分焼きます。
その間に、小さなボウルに新鮮なハーブと残りのテラ デリッサ ガーリック入りオーガニック エキストラバージン オリーブ オイル大さじ 2 杯を混ぜ、好みに応じて塩とコショウを加え、赤唐辛子フレークを加えます。よくかき混ぜて混ぜ合わせます。
ハーブミックスをローストしたサツマイモの上にスプーンでかけてお召し上がりください。
