ヤギのチーズを詰めたベーコン巻きデーツ

ローズマリー ハニーを添えた、ヤギのチーズを詰めたベーコン巻きデーツは、手早く簡単に作れて、みんなに喜ばれます。デーツは、中に詰めた風味豊かなチーズに甘みを添えてくれます。ぜひお楽しみください。

Half Baked Harvestに触発された

 

準備時間: 15 分

調理時間: 24分

所要時間: 40 分

人数: 24

 

材料:

テラデリッサ®デグレットヌールオーガニック種抜きデーツ24粒

クリーミーなヤギのチーズ 6オンス

薄切りベーコン12枚(半分に切る)

蜂蜜 1/3カップ

新鮮なローズマリーのみじん切り大さじ1杯

カイエンペッパー小さじ1/2杯(またはお好みで)

塩コショウ(お好みで)

トーストしたクルミ

方向:

  1. オーブンを華氏400度に予熱します。ベーキングシートにパーチメント紙を敷きます。
  2. 各デーツにヤギのチーズを詰め、軽く絞って閉じます。各デーツをベーコンで包み、縫い目側を下にして用意したベーキングシートに置きます。残りのデーツでも同じ手順を繰り返します。
  3. 小さなボウルに、蜂蜜、ローズマリー、カイエンペッパー、塩とコショウをひとつまみずつ入れて混ぜます。蜂蜜の半分をデーツの上に均等に振りかけます。オーブンでベーコンがキャラメル化するように、必ず蜂蜜でベーコンをコーティングしてください。
  4. オーブンに移し、ベーコンがカリカリになるまで 20 ~ 25 分焼きます。残った蜂蜜とクルミを添えて、温かいまままたは室温でお召し上がりください。

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