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地中海での連続した不作によりオリーブオイルの価格が高騰する中、テラ・デリッサは北米オリーブオイル協会（NAOOA）と肩を並べ、前例のない米国オリーブオイル調査に参加できることを誇りに思います。消費者に本物の高品質のエキストラバージンオリーブオイルを提供するという当社の取り組みは、単なる約束ではなく、当社のアイデンティティに深く根付いた実践です。 オリーブオイル価格高騰の理由：自然の挑戦の結果 地中海地域は2年連続で猛暑や干ばつなどの悪天候に見舞われ、オリーブオイルの収穫量が減少しています。こうした問題は世界のオリーブオイルの供給量に影響を及ぼすだけでなく、農家のオリーブ栽培コストも上昇させ、オリーブオイル価格の史上最高値につながっています。 Terra Delyssa と NAOOA: 品質保証への共通の取り組み これらの課題に対応するため、Terra Delyssa の本拠地である CHO America は、NAOOA の包括的な米国オリーブオイル研究を支援できることを誇りに思っています。Tassos C. Kyriakides 博士が主導するこの研究は、業界の透明性と品質保証の新たな基準を確立します。しかし、この分野で Terra Delyssa が際立っているのは何でしょうか? Terra Delyssa が他と違う点は何ですか? IBM Blockchain Traceability でソースから直接取得 Terra Delyssa は生産者として際立っており、生産地から直接エキストラバージン オリーブ オイルをお届けしています。当社の秘密は何でしょうか? それは、IBM ブロックチェーン テクノロジーによって促進される透明性への取り組みです。Terra Delyssa ボトルの QR コードをスキャンすると、オリーブ園からボトルが食卓に届くまでの旅が始まります。 IBM ブロックチェーンによる当社のトレーサビリティにより、プロセスのすべてのステップを目撃できます。Terra Delyssa エキストラバージン オリーブオイルの栽培、収穫、圧搾、瓶詰めの舞台裏を独占的に見学できます。これにより、お客様が味わう一滴一滴が単なる製品ではなく、献身、信頼性、質の高い職人技の物語であることが保証されます。 テラ・デリッサ体験に参加しましょう: 果樹園からボトルまで、あなたのことを考えて オリーブオイル市場の課題を乗り越えながらも、テラ デリッサはお客様に卓越した料理体験を提供するという約束を揺るぎなく守り続けています。NAOOA の米国オリーブオイル研究にご協力いただき、テラ デリッサの違いを体験してください。果樹園から始まり、比類のない品質をお客様のお皿にお届けする旅です。テラ デリッサの真髄を、私たちの家族からお客様の家族へ直接お届けし、じっくりと味わい、探究してください。    

2023 年 7 月 農家とマスターミルラーの献身とたゆまぬ努力の輝かしい証として、テラ デリッサ オリーブオイルは国際舞台で数々の名誉ある賞を獲得しました。これらの賞賛は、ブランドの卓越性を示すだけでなく、高く評価されているオリーブオイルを一滴一滴栽培し、作り上げる勤勉な人々への心からの敬意を表しています。 テラ・デリッサ・オリーブオイルは、2年連続で、有名なニューヨーク国際最優秀オリーブオイルコンペティション（NYIOOC）のオーガニックおよび従来型エキストラバージンオリーブオイル製品部門で栄誉ある金賞を獲得し、勝利を収めました。 輝かしい旅は続き、Terra Delyssa はフランスで開催された権威ある国際オリーブオイルコンテスト Olio Nuovo Days で再び金賞を獲得しました。オーガニック エキストラバージン オリーブオイルが念願の金メダルを獲得しました。しかし、評価はそれだけにとどまりませんでした。Terra Delyssa は名誉ある CLASSIC DESIGN - Best Of Show 賞も受賞しました。これは、私たちが大切にしている時代を超えた価値観、つまり畑や工場のパートナーが揺るぎないコミットメントで守っている価値観を反映しています。 ロンドン国際オリーブオイルコンペティション（ロンドンIOOC）では、テラデリッサの従来型エキストラバージンオリーブオイルがゴールド品質賞を受賞しました。これは、一貫して優れた品質を提供するという同ブランドの取り組みの証です。同時に、オーガニックエキストラバージンオリーブオイルは健康訴求でシルバー賞を受賞しました。これは、テラデリッサが伝統的な品質だけでなく、現代の健康志向の需要に合わせた製品も生産することに注力していることの証です。 テラデリッサ オリーブオイルは、世界進出を果たし、その卓越した品質は国境を越え、日本の舌の肥えた人々の心をつかみました。日本オリーブオイルコンビネーションとオーガニックエキストラバージンオリーブオイルの両方が銀賞を受賞し、テラデリッサは大陸を越えて認知されるブランドとしての地位を確立しました。 テラ デリッサのオーガニック エキストラバージン オリーブオイルがチューリッヒ オリーブオイル アワードで銅賞を獲得し、続いて名誉あるベルリン グローバル オリーブオイル アワードで銀賞を受賞したことで、認知の旅は頂点に達しました。これらの認知は、最高級のオーガニック製品を製造するという同ブランドの献身を謙虚に強調し、その成功は、その技術に専門知識を捧げる勤勉な農家とマスター ミルラーのおかげであるとしています。 テラ デリッサ オリーブオイルがこれらの国際的な栄誉を誇りを持って祝う中、オリーブ畑を丹念に手入れする勤勉な農家と、オリーブを液体の黄金に変える熟練の製粉職人という真のヒーローたちが輝いています。テラ デリッサは、受賞するたびに、卓越性への取り組みだけでなく、コミュニティの不朽の精神も称えています。

チュニス、チュニジア - [2023年8月2日] - チュニジアの大手生産者であり、世界最大のオーガニックエキストラバージンオリーブオイル輸出業者であるCHOグループは、厳しい気象条件に直面しているにもかかわらず、今後のオリーブの収穫はプラスの収穫量が見込まれることを発表します。CHOのオーガニックケムラリとシェトゥイ品種の有名な回復力により、降雨量の減少の影響が緩和され、他の品種や地域とは一線を画しています。 業界予測では、チュニジアのオリーブオイル総生産量は 22 万トンと見込まれています。CHO グループは、国際市場への通常の輸出を通じて、この生産量に重要な役割を果たしていることを誇りに思っています。 CHO グループの CEO である Makhloufi 氏と CHO アメリカの CEO である Rekik 氏は、定期的な現地視察で、来たるオリーブの収穫期の見通しが良好になりつつあることを直接確認しました。果樹園での定期的なチェックにより、今年の収穫量に対する前向きな期待が裏付けられました。 CHO グループは、優れたオーガニック オリーブ オイル製品に加え、チュニジア産エキストラバージン オリーブ オイルの Terra Delyssa ブランドを誇りを持って取り扱っています。Terra Delyssa は、最高品質とトレーサビリティの代名詞となり、CHO のオーガニック農業と持続可能な実践への取り組みの真髄を体現しています。 「今年の収穫については楽観的です。有機農業と持続可能な慣行に引き続き注力することで、好ましい結果が得られました。受賞歴のあるTerra Delyssaブランドを含む当社の有機エキストラバージンオリーブオイルの素晴らしさを世界中の消費者と共有したいと願っています」とマクルフィ氏は述べた。 CHO グループは、卓越性の追求に忠実であり続け、高く評価されている Terra Delyssa ブランドを含む最高級のオーガニック オリーブ オイル製品を世界市場に提供することを楽しみにしています。

SUNSET と Terra Delyssa は最近、1 か月にわたるパートナーシップを締結し、Wild Wonders トマトと Terra Delyssa のエキストラバージンオリーブオイルを使った独創的なレシピで消費者を魅了しました。