Desserts

Recettes utilisant nos huiles d'olive

Croûte de tarte à la citrouille

Ingrédients

2 1/2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de sel
1/2 tasse d'HUILE D'OLIVE PURE TERRA DELYSSA
2/3 tasse de babeurre
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

Dans un bol, ajoutez la farine, le sucre et le sel. Mélanger ensemble.
Ajouter l'huile d'olive, le babeurre et la vanille.
À l'aide d'une spatule, mélangez le tout. Ajoutez une pincée de farine pour créer la texture désirée.
Divisez la pâte en 2 parties égales. Former des boules et les envelopper individuellement dans une pellicule plastique.
Aplatissez avec la paume de votre main.
Laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients

2 c. À soupe HUILE D'OLIVE PURE TERRA DELYSSA
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de sucre granulé
1 1/2 cuillère à soupe de farine tout usage
1 cuillère à café de cannelle
1/4 cuillère à café de muscade
1/4 cuillère à café de clous de girofle
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
2 gros œufs
1 gros blanc d'oeuf
1 boîte de lait évaporé faible en gras
1 grande boîte de purée de citrouille
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure

Instructions

Préchauffer le four à 425 ° F.
Préparez la croûte à tarte et placez-la dans 2 moules à tarte. Le pincement se termine avec le pouce entre le premier et le deuxième doigt.
Dans le bol du batteur, ajoutez l'huile d'olive, les sucres, la farine, la cannelle, la muscade, les clous de girofle et le gingembre. mixte.
Ajoutez les œufs et le blanc d'œuf. Mélanger à haute vitesse pendant une minute.
Réduisez le batteur à basse vitesse et ajoutez progressivement le lait évaporé. Mélanger jusqu'à homogénéité.
Ajouter la citrouille et la vanille. Mélangez à nouveau jusqu'à homogénéité. Verser dans les coquilles de tarte à l'huile d'olive non cuites préparées.
Cuire au four pendant 10 minutes.
Réduire la température à 350 ° F et, sans ouvrir la porte du four, cuire au four pendant 50 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.